オリーブオイル キヨエ 生ハムのしゃきしゃきサラダ　

◇じゃがいもに生ハムとキヨエ・オリーブオイル

じゃがいものは栄養成分が豊富で、実はビタミンCの含有量が、
りんごの約５倍です。でんぷんに包まれているので、ビタミンCが壊れにくいのも特徴。
でんぷんの消化を生ハムのビタミンB１とキヨエ・オリーブオイルのオレイン酸が
促して疲労回復につながると言われています。


◇じゃがいもと民間療法

むかしは、じゃがいもをすり下ろすしたものと同量の小麦粉を混ぜて
やけどや打ち身の患部に貼って治療していたそうです。