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マグロのトマトソースカルパッチョ
分類:和えもの・ナムル・サラダ 塗る・つける その他
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材料
マグロ:1冊
トマト(中):2個
ビーンスプライト:適宜
*にんにく:1/2片
*キヨエオリーブオイル:大さじ1
◇粒マスタード:小さじ1
◇レモン果汁:1/8個
◇キヨエオリーブオイル:大さじ1
◇塩:適宜
point
◇まぐろのお話
日本で食べられているマグロは6種類あります。
その中で高価なのがクロマグロ。
正月の初セリで2020万円と値がついたことで有名に。
ちなみに、100gあたり1万6000円の計算となるそうです。