まぐろサラダ丼
分類：ご飯
材料
まぐろ（３等分）：お刺身６～８切れ
サニーレタス（一口サイズ切り）：２枚
きゅうり：１/２本
茗荷（細切り）：１本
大葉（細切り）：２枚
醤油：小さじ２
キヨエオリーブオイル：大さじ１と１/２
すりごま：大さじ１
ゆかり：小さじ２
もみのり：適宜
ワサビ：適宜
塩：適宜
きゅうりを小口切して、塩もみしてしばらく置き灰汁を抜く。アクが抜けたら水で洗って水を切る。
ボウルにSTEP１のきゅうり・マグロ・茗荷・大葉・サニーレタスを入れ、醤油・キヨエオリーブオイル・わさびを足してよく和える。
器にご飯をよそって、すりごま・ゆかりをふりもみ海苔をのせる。仕上げにSTEP２全ての材料をのせ、さらにもみ海苔をのせて完成です。
キヨエの殿堂レシピ
みんなのキヨエ・レシピ
お料理コラム
桃モッツァレラのサラダ
時間ある朝ゆっくりと食べたい桃レシピ
春キャベツのパスタ
春にしか食べれない春キャベツのパスタ
高菜ごはん。
ピリッと辛い高菜をキヨエ・オリーブオイルで甘さを引き立たせるレシピ
ご購入はこちら
