背景

キヨエのオリーブトースト

分類:塗る・つける  

線

材料

(1人分) 食パン:1枚      ※できればパンドミやバケットのような        リーンな生地のパンが望ましいです。

キヨエ・オリーブオイル 大さじ1・2杯程度

step01

STEP1:

できるだけカリッとした食感で 仕上げたいので、 トースターを1分ほど予熱する。

step02

STEP2:

キヨエを適量パンに塗る

step03

STEP3:

トースターの「高温設定」で3分程度 焼けばできあがり。

※パンを焼く際には「じっくり」というよりは、さっと焼いて焦げ目がつくぐらいのスピード感で焼けば、外はカリッと中はしっとり仕上げます。

point

お好みで食べる時に、小皿にキヨエ・オリーブオイルと粒の粗い塩を

別に添えると味が多様性に広がり、小麦の香りと風味を楽しめます。

 

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