ツナとトマトの春雨サラダ
分類：パスタ
材料
春雨：１００ｇ
ツナ缶（大）：１缶
いんげん豆：約１０本
トマト（大）：１個
玉ねぎ：１/２個
レモン汁：１/８個
キヨエオリーブオイル：大さじ３
だし醤油：小さじ２
かつお節：２ｇ
塩・コショウ：適宜
ボウルに茹でて３等分に切ったインゲン豆・玉ねぎのスライス・油をきったツナを入れて塩を少々加え和える。
茹でた春雨を冷水で冷やし、水を切りSTEP１のボウルに入れ、だし醤油とキヨエオリーブオイルを足して和え、レモンを搾る。お皿に盛り、一口サイズに切ったトマト・かつお節を添えて好みでコショウをどうぞ。味の調整は、だし醤油とキヨエオリーブオイルを足して調整してください。
point
◇子供は素麺の方が好きみたいです。
子供は春雨になじみがないので、そうめんでアレンジしたほうが
評判が高かったので、小さなお子様がおられる家庭では素麺がおすすめです。
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