オリーブジュース100%オイル
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パイナップルボートの丸ごとサラダ
分類：和えもの・ナムル・サラダ 塗る・つける デザート
材料
キヨエ×「m’s table」
暮石紗織先生の考案レシピ
パイナップル：1個
アボカド：1個
ブロックベーコン：50g
Aキヨエ・オリーブオイル：大1 1/2
ホワイトビネガー：大1
はちみつ：大1
塩：小1/4
パイナップルは皮から1cmのところに切り込みを入れ、底も芯に向け切り込みを入れる。中身をくり抜き、2cm角に切る。
アボカド、ブロックベーコンは2cm角に切る。ブロックベーコンはフライパンで焼き冷ます。
Aをボールに合わせ、1、2を和えたら、1でくり抜いたパイナップルに盛り付ける。
point
～今回のキヨエ・オリーブレシピの考案者～
m’s table
暮石 紗織先生
大学では衣食住を学ぶ。
会社員時代、忙しく体調を崩し
食が栄養を摂るだけでなく、
精神的にも大きな影響を与えることに気づき
本格的に料理やパンを学ぶ。
人生のいろいろな時間を楽しむための
食事を提供させていただければと思います。
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