背景

春の赤い果物のサラダ

分類:和えもの・ナムル・サラダ  塗る・つける  

線

材料

キヨエ ×「エコール・ド・ガストロノミ・ラフィネ」
磯貝 由恵先生のレシピ 

 

いちご:4個
ミニトマト:4個
にんじん:1/2本
タイム:5本
キヨエ・オリーブオイル:50ml
レモン汁:大さじ1・2/3杯
はちみつ:小さじ2
塩:小さじ1/4杯

step01

苺は一口大に切り、ミニトマトは皮を湯剝きし、にんじんは、細いひも状に削る。

step02

ボールにレモン汁、蜂蜜、塩を入れて、オリーブオイルを注ぎながら泡だて器で混ぜ、タイム4本を加えてマリネ液を作る。1.の苺、ミニトマトを加え、30分くらいおく。

step03

2からタイムを取り出し、器に1.のにんじん、2.の順に盛り、残りのタイムを添える。

point

鮮度のいい素材と上質なオリーブオイルを使いましょう。
タイムの香りもポイント。すぐに食べることができますが、
時間とともに味がしみてよりおいしくなるのは
キヨエ・オリーブオイルならではの技。 

 

 

~今回のキヨエ・オリーブオイルレシピの考案者~
エコール・ド・ガストロノミ・ラフィネ
磯貝 由恵 先生


お料理とワインのマリアージュをテーマに、
おもてなしから日常の食卓まで生かせる
シンプルなフレンチ。

おいしさのコツの食のセンスを学び、
初心者でも失敗なく作れるのが嬉しい。
フランスのエスプリたっぷりな教室。


HP:「エコール・ド・ガストロノミ・ラフィネ

キヨエオリーブオイルご購入はこちら

キヨエの殿堂レシピ

トマトのクリアスープ キヨエオリーブオイル添え

「料理教室 ma cuisine」西村諒子先生のレシピ

レシピ 分類: 塗る・つける  その他  

いちじくとブドウのサラダ 生ハムを添えて

「仙台 山中料理教室」山中まなみ先生のレシピ

レシピ 分類: 和えもの・ナムル・サラダ  

スモークサーモンのタルタル いぶりがっこチーズソース

「わかば料理学院」平田 千賀子先生のレシピ

レシピ 分類: 和えもの・ナムル・サラダ  

つぶし里芋のピザ

「三枝義子料理教室」三枝 義子先生のレシピ

レシピ 分類: 塗る・つける  ピザ  

魚介とカブと柑橘のサラダ・キヨエドレッシング

「ル・サロン・ブラン」磯部 作喜子先生のレシピ

レシピ 分類: 和えもの・ナムル・サラダ  

フレッシュフルーツの新鮮サラダ

「みんな笑顔になる お料理&パン教室 Sunny Kitchen」淺井 美咲先生のレシピ

レシピ 分類: 和えもの・ナムル・サラダ  塗る・つける  その他  

オレンジシフォンケーキ

「お菓子教室M's Sweet Kitchen」宮代眞弓先生のレシピ

レシピ 分類: 塗る・つける  その他  

鯖そうめん キヨエ・エスニック風味

「SALA ISARA Thai Cooking Salon」サクライ チエリ先生のレシピ

レシピ 分類: 和えもの・ナムル・サラダ  塗る・つける  その他  

パイナップルボートの丸ごとサラダ

「m’s table」 暮石紗織先生のレシピ

レシピ 分類: 和えもの・ナムル・サラダ  塗る・つける  デザート  

かんきつとエビのサラダ

「SALA ISARA Thai Cooking Salon」サクライ チエリ先生のレシピ

レシピ 分類: 和えもの・ナムル・サラダ  塗る・つける  その他  

ズッキーニのカップケーキ

「K's Studio」須藤 久美子先生のレシピ

レシピ 分類: デザート  その他  

星型フォカッチャ

「今ちゃんのパン教室」今澤先生のレシピ

レシピ 分類: 塗る・つける  その他  

キヨエの殿堂レシピ一覧はこちら

みんなのキヨエ・レシピ

のり佃煮のペペロンチーノ

子供が大好き!のり佃煮のパスタ

レシピ 分類:パスタ  

牛肉と豆苗炒め

ささっとご飯レシピ

レシピ 分類:その他  

やさしい長芋

食べ過ぎた翌日に胃を休めたい山芋レシピ

レシピ 分類:和えもの・ナムル・サラダ  

芝エビのオーブン焼き

オーブンで焼くだけ

レシピ 分類:塗る・つける  その他  

豆苗ヨーグルトサラダ

箸休めの豆苗サラダ

レシピ 分類:和えもの・ナムル・サラダ  

ラム肉チョップのトマト煮込み

ラムチョップとトマトのオリーブオイルレシピ

レシピ 分類:煮込み料理  その他  

麺つゆなしのオリーブ素麺

つゆなし素麺

レシピ 分類:和えもの・ナムル・サラダ  パスタ  その他  

牛肉とパプリカ

赤身を楽しむレシピ

レシピ 分類:和えもの・ナムル・サラダ  その他  

煮込みパスタ

ひとつの鍋で全部済ませるショートパスタ

レシピ 分類:パスタ  

ローストビーフサラダ

ちょっと簡単でおいしいサラダ。

レシピ 分類:和えもの・ナムル・サラダ  

マグロと桜えびの香味和え

うま味ある桜えびを使ったレシピ

レシピ 分類:和えもの・ナムル・サラダ  その他  

ちくわとほうれん草(弁当の一品に)

子供のお弁当に簡単ほうれん草(簡単すぎてごめんなさい)

レシピ 分類:その他  

みんなのキヨエ・レシピ一覧はこちら

お料理コラム

背景

桃モッツァレラのサラダ

時間ある朝ゆっくりと食べたい桃レシピ

春キャベツのパスタ

春にしか食べれない春キャベツのパスタ

高菜ごはん。

ピリッと辛い高菜をキヨエ・オリーブオイルで甘さを引き立たせるレシピ

分類から探す
食材から探す
キーワード
Super Premium Quality Kiyoe ご購入はこちら

ご購入はこちら

  • 毎日のオリーブオイル 普段のお料理にオリーブオイルを使いたいとお考えの方へ
  • 大切な方へのギフト 大切な方へ安心と健康を届けます。
  • その他の商品 オリーブの実、その他のキヨエの商品
  • 定期購入のご案内 毎日キヨエを楽しんで頂ける定期コースができました。