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- 2018年06月04日
- 「鶏むね肉のソテー ゆず味噌ソース」をエキストラバージンオリーブオイルレシピの殿堂に追加しました。
「Convivialité Cooking Lesson」こんどう としえ先生に
キヨエオリーブオイルのレシピを作って頂きました。
鶏むね肉をプレーンヨーグルトとキヨエオリーブオイルで柔らかく作り、
やゆず果汁・白みそ・キヨエ・みりんなどのソースでおいしさを演出。
ちょっとしたコツで柔らかく焼く方法など、こんどう先生の解説付きです。
「鶏むね肉のソテー ゆず味噌ソース」