オリーブジュース100%オイル
＜キヨエ＞ 公式サイト

神話から古代ローマ時代そして現在と続くオリーブオイルのお話。
数千年の歴史を超えて、人々に食べられ続けた食材も少ないかと思います。

時代の変化とともに、オリーブオイルはヨーロッパ圏の食文化に浸透し、
オリーブオイルの諺がたくさんあります。日本でも１９９０年代から家庭に浸透しはじめ、
今ではどのレシピ本を見ても、オリーブ油の食材表記があります。
神話の世界から現在までのオリーブオイルと神話のコラムを追加しました。

『神話から続くオリーブオイルの時代背景』