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2018年04月03日
「れんこんともち麦」のエキストラバージンオリーブオイルのレシピを石川先生に作って頂きました。

「クッキングサロンアキュエル」の石川典江先生に
キヨエオリーブオイルを使ったもち麦レシピを考案頂きました。

もち麦は食感が良い上に、食物繊維や栄養が豊富な食材です。
癖なく風味あるキヨエを使うことで、生姜とも相性も良く
さらに食物繊維やビタミンCやミネラルあるレンコンと
合わせた美容効果抜群の美味しい逸品です。

ちなみにれんこんは、穴が開いているので
見通しがきく縁起物と考えられ正月料理にも欠かせない食材です。
石川先生のおすすめキヨエレシピです。

オリーブオイルレシピ「れんこんともち麦

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