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- 2015年07月15日
- キヨエ・オリーブオイルの「鶏きゅうりのサラダ」をレシピに追加しました。
キヨエオリーブオイルの夏バテレシピで、きゅうりを使ったサラダレシピです。
きゅうりには95%以上の水分とカリウムが含まれ、体を冷やす食材としても
知られています。夏の時期、水分補給も大切ですが、飲み過ぎも要注意です。
きゅうりに含まれるカリウムは一般的に、体内の余分な塩分を排泄を促す効果があるとされ、
体のむくみなど解消にも役立ちます。今回合わせた鶏ミンチには、たんぱく質が豊富に含まれるので
オリーブオイルと鶏のたんぱく質がしなやかな血管作りに役立ち、血圧が高めの方には
おすすめのレシピです。塩分量など気になる方は、きゅうりを多めに、醤油は少なめに調整してください。
今回のキヨエ・オリーブオイルレシピ「鶏きゅうりのサラダ」