オリーブジュース100%オイル
＜キヨエ＞ 公式サイト

前回好評だった『うどん』レシピの第２弾「新玉ねぎの冷やしオリーブオイルうどん」です。
春の旬の野菜は、春キャベツともう一つ「新玉ねぎ」です。

新玉ねぎを使ったオニオンスライスのキヨエオリーブオイルの定番レシピは、
オニオンスライスにかつお節をふりかけて、キヨエオリーブオイルと醤油をかけるシンプルな作り方ですが、
今回はうどんに使用するので、醤油の代わりに麺つゆを使いました。

簡単でおいしく作るのが、キヨエオリーブオイルなので、
今回の新玉ねぎを使ったうどんは、殿堂レシピとさせて頂きました。

オリーブオイルレシピ「新玉ねぎの冷やしオリーブオイルうどん」