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2015年11月06日
オリーブオイルの「鶏のせりスープ」レシピを追加しました。

1月から4月が旬のせりは、
今では年間いつでも食べられる野菜になりました。
今回のオリーブオイルを使ったレシピは、せりのスープです。

10月中旬から秋田県産のせりが出始めます。
秋田のきりたんぽ鍋には欠かせない野菜だそうで、
キヨエ・オリーブオイルのレシピでは鶏肉と合わせたスープにしました。
もともとセリには、食欲増進や精神安定につながるすがすがしい香り
成分を持っています。スープにすることで鶏とマッチングして美味しくて
ホッとするキヨエ・オリーブオイル・スープの完成です。

今回のオリーブオイルレシピ「鶏のせりスープ

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