オリーブジュース100%オイル
＜キヨエ＞ 公式サイト

オリーブオイルの手羽先レシピの今回は、煮込み料理にしました。
ゼラチンが多い手羽先や手羽元は、煮込んでもスープにしても
コクが出やすく煮込み料理に使いやすい部位です。
バロックス・バージンオリーブオイルで軽く炒めた後は、
フライパンに調味液を加えて炒めるだけの簡単レシピです。

ビタミンAを豊富に含む鶏肉は、アミノ酸もバランスよく
含まれているので体の抵抗力を高めてくれます。
今回のオリーブオイルレシピ「鶏手羽元のさっぱり煮」