オリーブジュース100%オイル
＜キヨエ＞ 公式サイト

鯛のカルパッチョは、イタリアンの定番。
作るのが大変だと思われがちですが、キヨエ・オリーブオイルを使えばカルパッチョはとても簡単。
鯛の旨み成分を引き出すうえで大切なキーマンは、塩・レモンそしてオリーブオイル。

詳細：「鯛のカルパッチョ」