オリーブジュース100%オイル
＜キヨエ＞ 公式サイト

ポテトサラダが発祥のロシアでは、マヨネーズを多く使います。
アンデス高原が原産のジャガイモがヨーロッパに渡ったのは、
コロンブスが新大陸発見後です。ポテトサラダと聞くと南米などの
料理かと思いましたが、ロシアが発祥で今では世界中で愛されている料理です。

今回のオリーブオイルレシピでは、ゆで卵を添えたレシピです。
マヨネーズの量は家庭で好みが分かれるので、
自分なりの味付けで作って頂くと助かります。

今回のオリーブオイルレシピ
「卵のポテトサラダ」