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- 2017年08月16日
- 「シャキシャキもやし丼」をキヨエのレシピに追加しました。
今回はもやしを使った簡単オリーブオイルレシピです。
もやしは、豆だけではなく米や蕎麦の種を発芽させた若芽の総称です。
豆には含まれていないビタミンCやビタミンB群が含まれております。
料理の見た目をよくするために、下処理でひげ根を取り除くことをおススメします。
オリーブオイルとニンニクで下味付けた豚肉に
ささっともやしを炒めれば、丼ぶりの具材が完成です。
「シャキシャキもやし丼ぶり」