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食生活　オリーブオイル特集【キヨエの魅力を知る】

なるべくオリーブに負荷をかけないシンプルさを大切にしています。

かけるだけの万能調味料として都内の三ツ星レストランをはじめ

有名シェフたちも愛用して頂いています。

ノンフィルター製法でトランス脂肪酸を含まない本格派オイル。

他の食材を邪魔することなく調和し、味をまとめるのも

オリーブジュース100%オイル<キヨエ>らしさです。

オリーブの木は、長寿の木です。

樹齢2000年以上の木があるぐらい、オリーブには生命力があります。

だからキヨエの農場は５ｍ以上の等間隔でオリーブの木を植え、

300年先に理想の農場となるよう設計されています。

僕たちの下の世代に伝えるために、遺伝子組み換えのオリーブの木が多い中、

昔からある遺伝子組み換えなしの在来種のオリーブ木を栽培しています。