オリーブオイル キヨエ キャベツのオリーブオイル温野菜　

◇キャベツから発見されたビタミンU

むかしから胃が持たれたらキャベツだと言われていました。
そのキャベツからビタミンUが発見され、キャベジンとも言われています。
蒸す温野菜なので、栄養価が高いキャベツの温かいサラダです。


◇キャベツとキヨエ・オリーブオイル

野菜とキヨエ・オリーブオイルの相性の中で、キャベツは温めると
キヨエのオリーブオイルの香りが立ち、香味野菜に頼らずとも美味しく
食べられるので、寒い季節にはおすすめのオリーブオイルのレシピです。