お料理コラム「おいしい！ゆで卵の作りかた。」をアップしました。

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ゆで卵の出来栄えで、料理のおいしさも変わります。
黄身が半熟なら食材にからめて円やかにする補助的な役割もできますし、
火を通した状態なら１つの食材として口の中で味が形成されます。