
焼きりんごと生ハムの前菜
分類:和えもの・ナムル・サラダ


材料
りんご:1個
生ハム:50g(4枚前後)
パルミジャーノレジャーノ(固形チーズ):適宜
キヨエ・オリーブオイル:大さじ1+適宜
はちみつ:大さじ1
粗びきコショウ:適宜
point
◇りんごの選び方。
リンゴに少し甘く味付けをしているので、少し酸味あるリンゴを選ぶとよりお口の中で
酸味とともに美味しさが広がります。紅玉のような品種も良いかもしれません。
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