オリーブオイル キヨエ セイボリーパイ　

少し解凍したパイシートをセルクルで型を抜き、一定の間隔でフォークを刺し、200℃のオーブンで10分焼く。焼き上がったら粗熱をとり、横半分に包丁でカットする。

デュカ以外の調味料を混ぜ合わせ、みじん切りにした玉ねぎとディルを入れる。そこに1/4にカットした帆立貝と、カットしたオレンジを入れマリネする。

1でカットしたパイの底に2を盛り付け、お好みの量のデュカをまぶし、ディル、パイをのせる。仕上げにお好みの量のキヨエオリーブオイルをかける。