Super Premium Quality OLIVE JUICE 100% OIL Kiyoeオリーブジュース100%オイル
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ホタテの和風カルパッチョ

分類:塗る・つける  その他  

線

材料

キヨエ×「こしぇる箱」
千葉幸子先生の考案レシピ

ホタテ(生):6個
アボカド:1個
パプリカ:1/2個
ズッキーニ:1/2本
ブロッコリースプラウト:1パック
玉ねぎ:1/2個

<ソース>
✳︎キヨエオリーブオイル:大さじ2
✳︎バルサミコ酢:大さじ1
✳︎醤油:小さじ1/2
✳︎わさび(チューブ可):1cmくらい
✳︎にんにく(すりおろし):少々(お好み)

step01

玉ねぎ、アボカド、パプリカ、ズッキーニをスライスする。ホタテは厚さ1/2に切る。玉ねぎは水にさらし、パプリカ、ズッキーニはキヨエオリーブオイルを温めたフラパンで焼く。

step02

✳︎を全て混ぜ、カルパッチョソースを作る。

step03

皿に盛り付け、食べる直前にカルパッチョソースをかける。

point

~今回のキヨエ・オリーブレシピの考案者~
こしぇる箱
千葉幸子先生

 

こしぇる箱では【腸を整えて巡る身体に】を軸とし、
発酵食、低糖質食を提案しております。


HP:
こしぇる箱

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