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背景

ツナとトマトの春雨サラダ

分類:パスタ  

線

材料

春雨:100g
ツナ缶(大):1缶
いんげん豆:約10本
トマト(大):1個
玉ねぎ:1/2個
レモン汁:1/8個
キヨエオリーブオイル:大さじ3
だし醤油:小さじ2
かつお節:2g
塩・コショウ:適宜

step01

ボウルに茹でて3等分に切ったインゲン豆・玉ねぎのスライス・油をきったツナを入れて塩を少々加え和える。

step02

茹でた春雨を冷水で冷やし、水を切りSTEP1のボウルに入れ、だし醤油とキヨエオリーブオイルを足して和え、レモンを搾る。お皿に盛り、一口サイズに切ったトマト・かつお節を添えて好みでコショウをどうぞ。味の調整は、だし醤油とキヨエオリーブオイルを足して調整してください。

point

◇子供は素麺の方が好きみたいです。

子供は春雨になじみがないので、そうめんでアレンジしたほうが
評判が高かったので、小さなお子様がおられる家庭では素麺がおすすめです。

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