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背景

セロリの粒マリネ

分類:和えもの・ナムル・サラダ  

線

材料

セロリ(茎の部分):1本
粒マスタード:小さじ1と1/2
キヨエオリーブオイル:大さじ1
白ワインビネガー:小さじ1
塩:ひとつまみ

step01

セロリの筋と皮をスライサーで取り除き、1cm程度の幅で斜め切りする。ボウルに切ったセロリと全ての材料を入れてマリネすれば完成です。少し冷蔵庫で冷やすと味がなじむのでおすすめです。

point

◇もう少し副菜ほしい時に役立つレシピ

簡単だけで1皿あれば助かるときに、よく作るレシピです。
キヨエオリーブオイル・粒マスタード・白ワインビネガーがあれば1分で完成です。

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