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背景

いちごの前菜

分類:和えもの・ナムル・サラダ  

線

材料

いちご:4個
生ハム:2~3枚
セロリ:葉の部分(1本)
くるみ:適宜
キヨエオリーブオイル:小さじ2
バルサミコ酢:小さじ2

step01

いちごを半分に切って、生ハムで包む。

step02

手でちぎったセロリ・くるみを皿に並べ、STEP1のいちご・生ハムをのせる。上からキヨエオリーブオイルをかけてバルサミコ酢をかければ出来上がり。

point

◇キヨエの美容食レシピ

いちごは、5粒ほどで1日に必要なビタミンCを摂ることができます。
このほかにカリウムや貧血予防と言われる葉酸も多く含まれています。
バルサミコ酢とキヨエオリーブオイルをかけるだけでOKのレシピは、
添えてあるクルミやセロリがアクセントとなり楽しい一品の完成です。

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