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背景

味噌とうふ

分類:和えもの・ナムル・サラダ  塗る・つける  

線

材料

おぼろ豆腐:1丁
味噌:大さじ1
アンチョビフィレ(みじん切り):2きれ
バロックスオリーブオイル:大さじ1.5
キヨエオリーブオイル:適宜

step01

バロックスオリーブオイルを入れたフライパンに味噌を入れ、中火で炒める。

step02

ボウルに、おぼろ豆腐とSTEP1を入れマッシャ―で潰しながら混ぜる。

step03

器に盛りつけ、アンチョビフィレを添えキヨエオリーブオイルをかければ完成です。

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